1/26(日)11:00〜18:00
パレットくもじ1Fイベント広場
今回は「Okinawa Coffee Gatherring」と致しまして、沖縄県内のコーヒー屋さんが複数出店致します。
まずは那覇市栄町の「COFFEE potohoto」さんからのメッセージです。
常に感動を追い求め、素材選び、焙煎、抽出をしていく。『その感動をお客様と共有したい』これが一番の原動力であり、やり続けていきたいこと。
また珈琲に国境はなく世界中の人々と私たちを繋いでくれる、これが最高の魅力だと考えます。
空気、距離感が、感動を共有するのに最高の場所、栄町市場内の小さな2.5坪に2006年オープン/感動の一杯を求め訪台15回/コーヒーマイスターとQグレーダー資格取得しています。