まーさんマルシェまでついにあと4日!

天気予報では雲行きが怪しかったのですが、本日現在の予報では晴れと出ております☀
当たるかどうかは結局当日にならないと分かりませんが。笑
気温も上昇する見込みなので日よけ、暑さ対策をお願い致します!!
本日は夜の部で出店頂く
「レッカルネイユン」さんの紹介です。
Lekkernijen レッカルネイユンとは、オランダ語で“美味しいものたち” という意味。
沖縄の旬のおやさいやフレッシュフルーツを使って、キッシュやタルトなどを作っています。オランダと沖縄の味をMix した焼き菓子たち、どうぞよろしくお願いします。
前回も人気で、絶えず人がいらっしゃいました。
そして今回初出店頂く
「Food Journey」さんです!
沖縄の太陽をたっぷり浴びた県産無農薬のお野菜やスパイスを使ったヴィーガンフードのイベント出店、トロピカルフルーツを使ったヴィーガンスイーツとRawスイーツの注文販売をしています。
まーさんマルシェでは、ひよこ豆をスパイスやハーブで味付けした中近東発祥のコロッケ・ファラフェルを挟んだファラフェルピタサンドイッチをご用意する予定です。ジャンクだけど動物性不使用、食材や調味料にこだわったボリューム満点なファラフェルサンドです。
こちらも夜の部出店となります。
他にもまだまだ初出店の方々が!
「伊江島料理 しまぶくろ」夜の部
「首里あん」昼の部
「㈱イトサン 沖縄県もずく養殖業振興協議会」
「チャンプルスタディ(沖縄TLO)」
今回も盛り上がりそうですー!!
是非お楽しみに〜♪

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